龍眼如何幫助我們由內而外的健康呢?

龍眼不只是甜美可口的水果,在傳統中醫裡,就已經記載龍眼的藥用用途,龍眼可以有效的補血、調補身體、滋養、滋補神經,因此有助降低壓力、幫助睡眠,這都是因為龍眼富含維他命C。9顆龍眼的維他命C含量就相當高,幾乎相當於每日建議的維他命C攝取量〈75至90毫克〉。此外,龍眼種子含有有助於降低肌肉發炎的物質,並具有抗癌的效果。日本對龍眼也有研究,他們發現龍眼有助於緩解因為辛苦工作造成的精疲力盡、降低壓力、焦慮,改善睡眠品質、降血壓,並且不但不會減損肝臟與腎臟功能,還能緩解肌肉疼痛,有助熟睡、恢復疲勞、有助良好的記憶力。

龍眼相關研究

有許多研究都支持龍眼的各種好處,顯示龍眼果肉及種子含有多酚化合物,包括:沒食子酸、鞣花酸、前花青素、A型二聚體,這些重要的成份具有抗氧化功能。此外,根據泰國清邁大學的研究顯示,龍眼種子含有皂素,可以抑制肌肉發炎、抗致癌的效果,此外也含有多種抗氧化劑,可以抑制細胞的退化。龍眼含有的有用成份如下:

  1. 沒食子酸,抗氧化劑,有助於避免細胞層次的壓力或發炎過程,這些都是造成退化的及退化性疾病的原因,例如:癌症、冠狀動脈疾病等。
  2. 鞣花酸,可以抑制酪胺酸減少皮膚的色素沉積、改善肌膚暗沉現象,此外由於具有抗氧化活性,可以緩解血管發炎的過程,因此具有降血壓的功效。
  3. 鞣酸,也稱單寧酸,是一種抗氧化劑,有助於抑制真菌及細菌的生長。
  4. 色胺酸〈GABA〉是一種胺基酸,在中樞神經系統中扮演神經傳遞物質,達到維持受刺激的腦內平衡,讓腦神經得以從壓力中釋放,輕鬆入睡。
  5. 柯里拉京具有對抗和發炎相關疼痛的效果。
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